Inspirasi Rahasia Kelezatan Sajian Masakan

Prakata


Kelezatan sajian/ hidangan tercipta dari inspirasi dalam memadukan bumbu-bumbu tradisional, nasional dan mancanegara yang berkualitas.

Sebelum mata pelajaran memasak ada sudah terlebih dahulu ada keterampilan memasak yang dibawa sejak lahir.  Jadi tidak heran bila begitu banyak orang yang pintar memasak meski tidak memasuki kejuruan sekolah memasak. Manusia punya Insting serta kreativitas untuk menciptakan sesuatu yang lebih baik dari dirinya sendiri dan bisa dinikmati dan dibagikan kepada orang lain.  

Berangkat dari tingginya kreativitas dan banyaknya ide-ide cemerlang yang tersimpan dalam sanubari seseorang sehingga berkesempatan untuk menciptkan sesuatu yang berkualitas tinggi untuk membagikannya kepada orang lain, dengan harapan supaya apa yang dia punya dapat juga di nikmati dan di praktekkan orang lain. Harapan-harapan inilah yang menginspirasi banyak orang sehingga timbul keinginan untuk mendirikan sebuah tempat belajar untuk orang yang mau belajar. 

Berkat pengajaran dan pengetahuan yang di dapat baik dari pelatihan, sekolah dan kursus, maka pengetahuan itu terus dikembangkan. Dengan pengembangan pengetahuan dan keberanian menciptakan sesuatu yang berbeda maka terciptalah beberapa resep baru seperti yang kita kenal sampai sekarang. Jika tidak ada usaha mengeksploritasi kelebihan dan keunikan yang dimiliki seseorang, maka orang lain akan melakukannya.

Kebenaran saya terlahir di pelosok Sumatera utara tepatnya di desa Lumban Tonga-tonga, jadi sejak kecil pun kita sudah terbiasa untuk mandiri. Perkara masak memasak udah begitu mendarah daging bagi keluarga kami. Kami begitu dekat dengan yang kehidupan dapur dan sebagian besar jenis bumbu - bumbu yang biasa dipakai pun untuk masakan tidak asing lagi bagi kami. Kami memasak tanpa membaca resep, dan jiga tanpa bantuan google. Memasak sering kami gunakan sebagai aktivitas sehari kami, jadi selain bermain kami juga mengambil tugas orang tua yaitu sebagai tukang memasak.

Keahlian yang saya miliki dalam menyiapkan makanan murni terlahir dari kreativitas dalam menciptakan masakan yang bercita rasa tinggi. Untuk menciptakan cita rasa yang berbeda dari masakan yang sudah pernah kita coba,  kita harus selalu arahkan pikiran kita untuk bermain dengan inspirasi untuk memadukan bahan dan bumbu-bumbu apa yang bisa ditambahkan untuk menghasilkan makanan dengan Resep yang berbeda.

1. Rahasia kelezatan sebuah masakan tidak  terlepas dari ketersediaan bumbu- bumbu yang berkualitas dalam masakan. 
2. Disamping itu perlunya kreativitas dalam mengolah makanan sehingga tercipta sebuah citarasa yang berbeda dari masakan yang kita hasilkan. Kreasi mengolah bahan makanan menjadi tidak terbatas jika punya inspirasi dan ide yang kuat untuk menciptakan makanan yang enak,
3. Kemauan yang kuat untuk memasak makanan lezat dan sehat.

Semoga dengan membaca prakata dari saya, pembaca jadi menginspirasi untuk menciptakan sebuah hidangan yang lezat dan sehat.

Regards,

Risda Nababan

Terkait

Https://risdanababan.blogspot.com

Https://selerakhas.blogspot.co.id

Apabila anda tertarik untuk mencoba resep dari blog ini atau membagikan atau mencopy untuk disharekan silahkan dengan menyertakan link dari blog ini.